Non Filtré

Commandez votre carton de dégustation de différents encaveurs.

Il est d’abord un pur et délicat Chasselas ! Au début de janvier, son élaboration est bien terminée mais, comme un adolescent, il respire la fraîcheur et la joie de vivre ! Il n’est volontairement pas filtré. Son « trouble » est dû aux levures en suspension qui sont responsables d’une fantastique explosion de saveurs exotiques allant des agrumes à l’ananas.
Ce « premier vin suisse de l’année » permet aussi aux consommateurs avertis de découvrir, en primeur, le caractère des vins du nouveau millésime.
S’il est le roi de l’apéritif, le Neuchâtel Non Filtré met en valeur les poissons du lac, les fromages de nos montagnes et, bien sûr, des mets plus exotiques.

Commandez 6 bouteilles de votre encaveur préféré.

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Neuchâtel – Vins et Terroir

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